MAYŞODER CAFE: KOCAELİ’DE SAZIN, SÖZÜN VE LEZZETİN BULUŞTUĞU NEZİH MEKÂN
KOCAELİ – 2014 yılında kurulan kısa adıyla MAYŞODER (Marmara Yazarlar Şairler Ozanlar Derneği) tarafından işletilen MAYŞODER Cafe, kısa sürede Kocaeli’de kültür, sanat ve damak lezzetinin birlikte buluştuğu saygın bir adres haline geldi. Yenidoğan Mahallesi, Aydınlar Sokak üzerindeki Erim Denizer Parkı içinde hizmet veren mekân, hem yeşil ile iç içe atmosferi hem de ev yapımı lezzetleriyle ziyaretçilerin büyük beğenisini kazanıyor.
Sabah 07.00’de kapılarını açan ve akşam 21.00’e kadar hizmet veren cafe; özellikle ağız tadına düşkün, nezih bir ortam arayan aileler ve sanatseverler için vazgeçilmez bir buluşma noktası olarak dikkat çekiyor. Zengin menüsünde ev yapımı tabldot yemekler, çorba, gözleme, menemen, sigara böreği, poğaça, kuymak, köfte, hamburger, tatlı çeşitleri ile sıcak ve soğuk içecek çeşitleri yer alıyor. Lezzetlerin büyük bölümünün el ve ev yapımı olması, mekânı farklı kılan en önemli özelliklerden biri olarak öne çıkıyor.
MAYŞODER Cafe, yalnızca bir yeme içme mekânı olmanın ötesine geçerek, haftanın belirli günlerinde düzenlenen şiir dinletileri, sazlı sözlü müzik programları ve türkü akşamlarıyla adeta yaşayan bir kültür merkezi kimliği taşıyor. Şairler dizeleriyle, ozanlar sazlarıyla, sanatçılar ise türkülerle mekâna renk katarken, katılımcılara unutulmaz anlar yaşatıyor. Bu özelliği ile cafe, “sazın, sözün ve lezzetin buluştuğu mekân” olarak anılıyor.
Kocaeli’nin önde gelen şairlerinden biri olan MAYŞODER Başkanı ve işletme sahibi Yaşar Polat, mekânın misyonunu şu sözlerle ifade etti: “Burası son derece aile ortamına uygun bir mekân. Seçkin misafirleri ağırlamanın onurunu yaşıyoruz. El ve ev yapımı birçok yiyeceğimiz mevcut. Aynı zamanda şairler şiirleriyle, ozanlar sazlarıyla, sanatçılar türkülerle burada programlar yapıyor. Aileleri ve ağız tadına düşkün herkesi bekliyoruz.”
Park içinde yer alması sebebiyle yeşil ile iç içe bir ortam sunan mekân, aynı zamanda toplu organizasyonlara, özel gün kutlamalarına ve yemekli programlara da kapılarını açıyor. Bunun yanı sıra park içinde bulunan halı saha, spor etkinlikleri ve toplu buluşmalar için ayrı bir avantaj sunarak, çeşitli organizasyonlara da ev sahipliği yapıyor.
Sanatın, sohbetin ve eşsiz lezzetlerin aynı noktada buluştuğu MAYŞODER Cafe, Kocaeli’de hem ruha hem damağa hitap eden ender mekânlardan biri olma özelliğini sürdürüyor. Huzurlu atmosferi, kültürel etkinlikleri ve özenle hazırlanan menüsüyle misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.